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裱花嘴怎么选择 裱花嘴对应图案

发布 2022-03-17 浏览:  来源:未知

       裱花蛋糕凭借华丽而漂亮的外形一直深受大众喜欢,裱花嘴怎么选择?受过特别训练的蛋糕师运用花嘴挤出花瓣,做出一朵朵浪漫花朵,宛如一幅画也是艺术品!今天给大家整理了裱花嘴怎么选择?关于制作裱花蛋糕前前后后的干货,从裱花嘴的选择、奶油的配方、如何裱花、裱花嘴对应的花型……真的不能再详细了……适合想做裱花蛋糕的你,收藏细看哦!

裱花嘴怎么选择 裱花嘴对应图案

裱花嘴怎么选择方法/步骤:

第1则

圆形花嘴  小不一,可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。
 

第2则-齿型花嘴花嘴右边图一是平着挤出的效果,图二是垂直挤出的效果。根据自己的需求画圆或S型,这样效果又不一样。


第3则-细齿型花嘴-介绍同上。


第4则

-特殊型花嘴-一下可以挤出同样花型若干个。


第5则 平口花嘴、排花嘴、半排花嘴- 通常用来裱花蓝纹。
 

第6则-叶型花嘴-

各式不同的叶子。
 

第7则-不规则的各式半圆扁口花嘴-

可以做出菊花或玫瑰花等花型,也可以用来裱立体花型。
 

第8则-不规则的齿型花嘴-
 

第9则-扁口花嘴/花瓣花嘴-用对裱花嘴,挤出各式各样的花卉不在话下!杜仁杰蛋糕培训裱花培训班,7天成为韩式裱花大师。



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