裱花蛋糕凭借华丽而漂亮的外形一直深受大众喜欢,裱花嘴怎么选择?受过特别训练的蛋糕师运用花嘴挤出花瓣,做出一朵朵浪漫花朵,宛如一幅画也是艺术品!今天给大家整理了裱花嘴怎么选择?关于制作裱花蛋糕前前后后的干货,从裱花嘴的选择、奶油的配方、如何裱花、裱花嘴对应的花型……真的不能再详细了……适合想做裱花蛋糕的你,收藏细看哦!
	
	圆形花嘴  小不一,可以用来写字也可以用来做泡芙或圆型饼干。
	 
	
	第3则-细齿型花嘴-介绍同上。
	
	第4则
-特殊型花嘴-一下可以挤出同样花型若干个。
	
	第5则 平口花嘴、排花嘴、半排花嘴- 通常用来裱花蓝纹。
	 
第6则-叶型花嘴-
	各式不同的叶子。
	 
第7则-不规则的各式半圆扁口花嘴-
	可以做出菊花或玫瑰花等花型,也可以用来裱立体花型。
	 
	第8则-不规则的齿型花嘴-
	 
第9则-扁口花嘴/花瓣花嘴-用对裱花嘴,挤出各式各样的花卉不在话下!杜仁杰蛋糕培训,裱花培训班,7天成为韩式裱花大师。
 杜仁杰烘焙学校
    联系人:杜仁杰 
    电话/微信:18167106994
    地址:浙江杭州市临平区临平街道木桥浜路226号2楼-杜仁杰实战烘焙培训
